Главная / Каталог рецептов / Овощи / Молочные продукты / Сыр / Зелень / Закуска "Зимний букет"

Закуска "Зимний букет"

Приготовил : Galina.budanova

05.02.2020
Время приготовления: 30 мин

Закуска "Зимний букет" хороша тем, что она красивая, вкусная, имеет элементы кулинарного творчества, так как наполнение может быть самым разным. Берите идею на заметку!

Описание приготовления:

Закуска "Зимний букет" украсит любой праздничный стол и без внимания точно не останется. Можно приготовить такую закуску и для будничного стола, к тому же готовится она очень просто. Вариантов наполнения множество и все зависит от вашего вкуса, предлагаю свой вариант в пошаговом рецепте.

Назначение: На праздничный стол / Фуршет

Основной ингредиент: Овощи / Молочные продукты / Сыр / Зелень

Блюдо: Закуски

Состав / Ингредиенты:

Листовой салат 1 Штука (упаковка)
Огурец 1 Штука
Помидоры 3-4 Штук
Брынза 200 Грамм
Чеснок 2 Зубчика
Майонез 2 Ст. ложки
Маслины 10 Штук
Укроп 15-20 Грамм

Количество порций 11

Калорийность

112 ккал

Калорийность

7 г

Белки

6 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Закуска "Зимний букет""

Подготовьте ингредиенты.

Натрите на терке брынзу, чеснок, измельчите маслины.

Добавьте в массу из брынзы мелко нарезанный укроп и майонез.

Хорошо размешайте.

Огурцы и помидоры порежьте кружочками.

Выложите два листочка салата, в центр выложите массу из брынзы.

Сверните салатный лист в "кулечек".

В центр "кулечка" положите дольку огурца или помидора.

Выложите "кулечки" с закуской на блюдо в форме букета, можно дополнительно украсить зеленью укропа. Закусочная тарелка получилась нарядной, а закуска "Зимний букет" очень вкусная и пикантная.

Оценить рецепт Закуска "Зимний букет"