Сезонные рецепты:
Недорогая праздничная закуска
Закуска "Солнце в авоське"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Сегодня я предлагаю вам рецепт оригинальной закуски "Солнце в авоське", которая готовится очень просто. Блюдо невероятно простое, но тем не менее вкусное и сытное! Пусть на вашем столе засияет солнце.
Описание приготовления:
Закуска "Солнце в авоське" точно не относится к разряду банальных закусок. Эта закуска готовится под девизом "легко, просто и оригинально", и главное ее достоинство в том, что она прекрасно подойдет для выездного мероприятия или пикника. Давайте пробовать!Состав / Ингредиенты:
- Булка хлеба 1 штука (белого)
- Картофель 2 штуки (крупный)
- Масло сливочное 100 грамм (50 в картофель, 50 для растапливания)
- Яйца 1 штука
- Сыр 50 грамм (твердый)
- Зеленый лук 1/4 пучка
- Чеснок 2 зубчика
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
10
Как приготовить "Закуска "Солнце в авоське""
1. Картофель нужно почистить, отварить в подсоленной воде, а затем растолочь с 50 граммами сливочного масла.
2. С батона срежьте верхушку, аккуратно вырежьте мякиш. Он нам понадобится. Верхушку нарежьте вдоль на ломтики.
3. Сыр натрите на терке, лук мелко нарежьте.
4. Остатки масла растопите и посолите, выдавите туда с помощью чеснокодавки 2 зубчика чеснока.
5. На застеленный пергаментом противень выложите батон и наполните его картофельным пюре. В центре сделайте углубление и вбейте яйцо. Посыпьте зеленью и сыром, не попадая на желток.
6. Кусочки мякиша и нарезанную верхушку разложите по кругу и смажьте маслом с чесноком.
7. Запеките в духовке при температуре 200 градусов. Выпекайте примерно 15 минут, пока не загустеет белок.
Можно подавать! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закуска "Солнце в авоське"
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов