Главная / Каталог рецептов / Закуски / Тарталетки / Закуска с креветками в тарталетках

Закуска с креветками в тарталетках

01.01.2016
Время приготовления: 15 мин

Если вы любите готовить вкусно, но при этом быстро и просто, тогда этот вариант, как приготовить закуску с креветками в тарталетках будет как нельзя кстати на вашем праздничном столе.

Описание приготовления:

Это очень простой рецепт закуски с креветками в тарталетках на скорую руку. При желании вы можете использовать более сложный соус, добавляя специи, ароматные травы или творожный сыр, например. Если вы любите салата с морепродуктами, тогда можете добавить также отварные кальмары или крабовые палочки.

Назначение: На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Морепродукты / Креветки

Блюдо: Закуски / Тарталетки

Состав / Ингредиенты:

Очищенные креветки 500 грамм
Острый томатный соус 1 ст. ложка
Майонез 1 ст. ложка
Сок лимона 1 ст. ложка
Тарталетки 10-12 штук
Листья салата 1 пучок
Розовый перец 1 щепотка

Количество порций 10

Как приготовить "Закуска с креветками в тарталетках"

Закуска с креветками в тарталетках - фото шаг 1

1. Креветки нужно отварить до готовности в подсоленной воде, при желании добавив лавровый лист и душистый перец, например. При необходимости затем очистить.

Закуска с креветками в тарталетках - фото шаг 2

2. Готовые морепродукты откиньте на дуршлаг и остудите немного.

Закуска с креветками в тарталетках - фото шаг 3

3. А тем временем можно заняться соусом. В данный рецепт приготовления закуски с креветками в тарталетках используется острый томатный соус с майонезом и соком лимона. При желании можете добавить щепотку соли и сахара.

Закуска с креветками в тарталетках - фото шаг 4

4. Перемешайте как следует, затем выложите в соус креветки.

Закуска с креветками в тарталетках - фото шаг 5

5. Листья салата вымойте, обсушите бумажной салфеткой и нарежьте ножницами.

Закуска с креветками в тарталетках - фото шаг 6

6. Выложите листик на дно подготовленной тарталетки, а затем наполните ее морепродуктами в соусе.

Закуска с креветками в тарталетках - фото шаг 7

7. Вот такой простой вариант, как сделать закуску с креветками в тарталетках в домашних условиях. Украсить перед подачей ее можно горошинами розового перца или листочком петрушки.

Оценить рецепт Закуска с креветками в тарталетках