Закуска из кукурузной каши
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Когда в семье есть маленькие дети, которые не хотят есть что-то полезное, то приходится идти на разные ухищрения. Маскировать продукты под другие блюда, которые они любят. Так и родился этот рецепт.
Описание приготовления:
Предлагаю вам узнать о том, как приготовить закуску из кукурузной каши. Внешне изделия похожи на маленькие пиццы. И сверху будет соответствующий томатный соус и сыр, а основой станет полента, она же кукурузная каша, она же мамалыга. Блюдо без глютена и лишнего жира, поэтому подойдёт в рацион правильного питания.Состав / Ингредиенты:
- Кукурузная мука 250 грамм
- Моцарелла 125 грамм
- Томатная паста 100 грамм
- Вода 1 литр
- Орегано 1 ст. ложка
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
Количество порций
4
Калорийность
315 ккал
Калорийность
10 г
Белки
14 г
Жиры
38 г
Углеводы
Как приготовить "Закуска из кукурузной каши"
1. В кастрюле доведите до кипения воду с солью. Затем всыпьте в неё крупу.
2. Тщательно перемешайте. Затем доведите до кипения под крышкой, и варите кашу на небольшом огне 40 минут.
3. После этого готовую поленту выложите в прямоугольную форму для выпечки ровным слоем.
4. Когда полента остынет, вытащите её из формы, перевернув её. Вырежьте из основы одинаковые кружки.
5. Потом изделия разложите на противень с пергаментной бумагой.
6. Далее покройте кружки томатной пастой. Натрите сыр и присыпьте всё орегано.
7. Выпекайте закуску в течение 15 минут при 200 градусах в духовке. Подавайте её в тёплом виде. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закуска из кукурузной каши
5.0
2
Похожие рецепты:
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов