Кабачки с морковкой и чесноком
Закуска из кабачка и моркови
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Простая и вкусная закуска из кабачка и моркови подойдет к любому мясному блюду, птице или рыбе. Отличный легкий гарнир для обеда или ужина. Берите на заметку рецепт!
Описание приготовления:
Сочная и свежая закуска из кабачка и моркови прекрасно дополнит любое блюдо. Кабачок выбирайте молодой, именно такой отлично подойдет для рецепта. Закуску вы можете смело подавать на праздничный стол, такая закуска годится для пикника, к шашлыку просто отменное дополнение.Состав / Ингредиенты:
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Сахар По вкусу
- Кабачки 150 грамм
- Морковь 100 грамм
- Соевый соус 50 мл
- Масло растительное 30 мл
- Уксус 20 мл
- Зелень По вкусу
- Сухой чеснок 1 ч. ложка
Количество порций
2
Калорийность
108 ккал
Калорийность
2 г
Белки
9 г
Жиры
7 г
Углеводы
Как приготовить "Закуска из кабачка и моркови"
Подготовьте ингредиенты.
Кабачки натрите на терке для корейской моркови. Выложите кабачки в миску.
Морковь очистите и сполосните, натрите аналогично и добавьте к кабачкам.
Далее добавьте мелко нарезанную зелень в овощи - петрушку, укроп.
Добавьте специи, масло, уксус и соевый соус.
Перемешайте кабачки и настаивайте их 50-60 минут. Спустя время снимите пробу и подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Закуска из кабачка и моркови
5.0
2
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов