Японская пицца Окономияки (Okonomiyaki)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Оригинальный рецепт Японской пиццы.
Описание приготовления:
Оригинальный рецепт Японской пиццы.Состав / Ингредиенты:
- Мука 1 стакан
- Вода 3 стакана
- Яйцо 1 штука
- Капуста 1 штука
Количество порций
2
Как приготовить "Японская пицца Окономияки (Okonomiyaki)"
Мелко нашинкуйте капусту. Лучше её будет много, чем слишком мало.
Разбиваем яйцо в большую миску. Влить муку и воду.
Взбить смесь венчиком до однородной массы.
Добавляем мелко нарезанную капусту.
Разогреваем сковороду (желательно тефлоновую).
Готовим начинку. Нарезаем ломтиками свинину (барбекю), добавляем немного болгарского перца, лук, грибочки, петрушку и зеленый лук (все мелко нарезано).
Бросаем "салат" на сковороду с разогретым маслом.
Перемешать и подвинуть начинку в центр сковороды.
Затем положить сверху капусту и прикрыть все это тестом.
Установите средний огонь. Через 5 минут переверните пиццу. Готовим ещё 5-10 минут.
Выкладываем блюдо на широкую тарелку и щедро поливаем соусом Okonomiyaki и майонезом.
Наслаждайтесь невероятным вкусом. Пицца готова!
Оценить рецепт Японская пицца Окономияки (Okonomiyaki)
3.9
31
Редакция рекомендует:
Пицца - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ