Cалат с яйцами
Яичный салат с яйцом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Привет всем любителям легких салатов с морепродуктами! Сегодня хочется рассказать вам, как приготовить салат с кальмарами и яйцом. Будет очень вкусно, к тому же и нежно. Приступаем к приготовлению.
Описание приготовления:
Удивительно нежный и вкусный салат сможет прекрасно разнообразить ваш привычный рацион. Благодаря своему составу он не слишком"ударит" по вашей фигуре. При желании можно заменить майонез сметаной. Это позволит салату стать еще легче и снизит его калорийность.Состав / Ингредиенты:
- Филе кальмара 0,4 кг
- Лук 1 штука
- Яйца 2 штуки
- Майонез По вкусу
- Солёный огурец 1 штука
- Укроп и петрушка по 1/2 пучка
- Соль, перец По вкусу
Количество порций
2
Как приготовить "Яичный салат с яйцом"
1
Начнем с того, что подогреем воду, в которой будут вариться кальмары. Кальмары тем временем промываем под водой и удаляем лишние части. Когда вода закипит, опускаем туда кальмары на одну минуту.
2
Лук очищаем и нарезаем тоненькими полосками. Залейте нарезанный лук кипятком и оставьте на некоторое время, затем слейте воду и обсушите лук. Так вы сможете избавиться от излишней горечи.
3
Добавляем лук в емкость для салата. Туда же отправляем промытую рубленую зелень.
Кальмары охлаждаем и нарезаем тоненькими полосками. Яйца варим вкрутую, остужаем и нарезаем кубиками.
Огурец промываем под водой и также нарезаем кубиками.
4
Смешиваем все ингредиенты, добавляя специи по вкусу. Заправляем салат майонезом и оправляем в холодильник на несколько часов. Салат с кальмарами и яйцом готов, приятного аппетита!
Оценить рецепт Яичный салат с яйцом
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Салаты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов