Сезонные рецепты:
Яичный пудинг
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яичный пудинг - великолепный десерт. Отлично смотрится на столе, обладает отменным вкусом. Такой пудинг очень нежный и воздушный. Обязательно попробуйте, вам понравится.
Описание приготовления:
Яичный пудинг готовится так: разотрите желтки с сахаром и смешайте их с ванильным сахаром, растопленным маслом, мукой и взбитыми белками. Выложите тесто в смазанную маслом форму и готовьте на пару в течение 25 минут. Готовый пудинг полейте сиропом и подайте на стол. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Мука 300 грамм
- Масло сливочное 2 ст. ложки
- Яйцо 4 штуки
- Сахар 150 грамм
- Пакет ванильного сахара 1 штука
Количество порций
4
Калорийность
313 ккал
Калорийность
9 г
Белки
8 г
Жиры
50 г
Углеводы
Как приготовить "Яичный пудинг"
Отделите белки от желтков. Белки взбейте в пену.
А желтки разотрите с сахаром.
Добавьте к желткам ванильный сахар, растопленное масло, муку.
Затем вмешайте взбитые белки.
Такой пудинг лучше всего приготовить на пару. В идеале нужна пароварка, но можно приготовить и на водяной бане. Смажьте форму для пудинга маслом, выложите тесто и готовьте в течение 25 минут. Готовый пудинг полейте сиропом и подайте на стол.
Оценить рецепт Яичный пудинг
3.8
10
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Редакция рекомендует:
Пудинг - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов