Сало с яйцами
Яичница с салом и помидорами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Яичница с салом и помидорами - это очень сытное блюдо, которое я не стала бы подавать на завтрак, а скорее приготовила бы на обед. Жирненько, вкусно, быстро. Это блюдо в большом почете у моего мужа.
Описание приготовления:
Яичница с салом и помидорами - это еще один способ вкусно приготовить яичницу. Этот способ я переняла у своей бабушки, которой было так важно накормить своих внуков (а то вдруг война!). Кормили нас на убой, но вот такая яичница, пожалуй, и сегодня остается фавориткой среди всех яичниц, не смотря на свою опасность для фигуры. Готовится быстро, легко, непринужденно, но ее вкус приносит колоссальное гастрономическое наслаждение.Успехов и приятного аппетита!
Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 штуки
- Лук 1 штука
- Помидоры 2 штуки
- Свежее сало 100 грамм
- Соль, перец - по вкусу
- Зелень - по вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Яичница с салом и помидорами"
Сало нарезаем соломкой.
Обжариваем на сковородке до прозрачности и затем добавляем мелко нарезанный лук, обжариваем перемешивая, до золотистости. Сверху выкладываем помидоры, нарезанные кружочками.
Затем добавляем яйца (я предварительно слегка взбила их) и обжариваем все до готовности. Посолить и поперчить.
Готовую яичницу выкладываем на тарелку, посыпаем свежей зелени, можно добавить свежих овощей и гарнир и подаем к столу. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Яичница с салом и помидорами
4.5
11
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Яичница - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов