Яичница-болтунья простая доступна любому повару. Я больше всего люблю готовить именно такую яичницу, она очень напоминает омлет и готовится значительно проще. Иногда я к яичнице добавляю овощи.
Описание приготовления:
Яичница-болтунья простая готовится почти мгновенно. Ее сначала вылейте на разогретую сковороду и подождите несколько секунд, а затем шпателем начните перемешивать яичную массу до полного приготовления. Выложите на тарелку и сразу подавайте. Этот рецепт у меня уже давно на первом месте. Иногда яичницей-болтуньей я заливаю овощи или кусочки котлет, или пожаренный хлеб. Успехов и приятного аппетита!