Куриные яйца отварите 10 минут, после остудите в холодной воде.
Очистите яйца, разрежьте пополам, удалите желтки.
Выложите куриные желтки в миску, добавьте мелко нарезанный лук.
Рыбу очистите от кости и разберите филе, просмотреть, чтобы не было костей. Измельчите рыбу.
Добавьте рыбу в миску, выдавите сок лимона, добавьте нарезанный укроп, майонез, соль и перец.
Тщательно все перемешайте.
Наполните куриные белки приготовленной массой, после чего украсьте оливками и подавайте к столу.