Подготовьте все ингредиенты.
Залейте ячневую крупу холодной водой, посолите и доведите до кипения. Убавьте температуру и варите кашу до загустения.
Влейте молоко, снова доведите до кипения и варите до загустения. Когда каша будет готова, накройте крышкой и дайте 10 минут настояться.
Растопите сливочное масло на сковороде, добавьте коричневый сахар. Когда он растопится, добавьте нарезанный кружочками банан. Обжарьте его с двух сторон до золотистого цвета.
Выложите кашу в тарелку, добавьте банан.
Ячневая каша с бананом готова, приятного вам аппетита!