Карамелизированные яблоки на сковороде
Яблоки на сковороде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу предложить рецепт приготовления жареных яблок дольками на сковороде. Это простой, но очень вкусный десерт, который вы можете быстро приготовить.
Описание приготовления:
Ниже я расскажу подробнее, как приготовить яблоки на сковороде. Выбирайте яблоки с плотной мякотью, кислых или кисло-сладких сортов, они лучше всего держат форму после термической обработки. Например, хорошо подойдет Гренни Смит, Антоновка или Симиренко. Яблоки получаются сочными и мягкими внутри, но с аппетитной румяной корочкой. Подавать их можно вместе со взбитыми сливками, шариком ванильного мороженого или заварным кремом.Состав / Ингредиенты:
- Яблоки 2 штуки
- Мука пшеничная 3 ст. ложки
- Сахарная пудра 1 ст. ложка
- Корица молотая 1/2-1/4 ч. ложки
- Сушеный имбирь 1/4 ч. ложки
- Масло сливочное 20 грамм
Количество порций
2
Калорийность
173 ккал
Калорийность
3 г
Белки
9 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Яблоки на сковороде"
Подготовьте все ингредиенты.
Яблоки помойте, аккуратно вырежьте сердцевину.
По желанию очистите яблоки от кожуры.
Затем нарежьте дольками. Их нужно делать не слишком тонкими, но и не слишком толстыми.
В отдельной миске смешайте муку с сахарной пудрой, сухим имбирем и молотой корицей.
Обваляйте в этой смеси яблочные дольки с обеих сторон.
Излишки панировки встряхните.
Растопите сливочное масло в сковороде. Выложите яблочные дольки в один слой. Жарьте до румяного цвета на среднем огне пару минут.
Затем аккуратно переверните и обжарьте дольки со второй стороны.
Яблоки на сковороде готовы, приятного вам аппетита!
Оценить рецепт Яблоки на сковороде
5.0
10
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Десерты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов