2. Тесто.
Смешать яйца, сахар, соду, ванилин, корицу
3. Добавить в тесто сметану, хорошо размешать, затем добавить муку, размешать.
4. Яблоки очистить от сердцевины. Порезать на дольки.
5. Вылить немного теста, в смазанную маслом форму.
6. Выложить яблоки и залить оставшимся тестом. Так яблоки будут в середине пирога.
7. Выпекать пирог в разогретой духовке примерно на 30 минут.
8. Кусочек поближе.
Очень вкусный и красивый пирог получается.