Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Хлеб / Выпечка из молочной сыворотки

Выпечка из молочной сыворотки

07.12.2016
Время приготовления: 2 ч. 30 мин

Основой для выпечки может быть сметана, маргарин с маслом, кефир, молоко, вода и прочее. Попробуйте рецепт, как приготовить выпечку из молочной сыворотки. Ее цена намного ниже чем, например, кефира.

Описание приготовления:

Это отличный экономный вариант для выпечки. С ее помощью выпекают булочки, коржики, пирожки и другие виды сдобы. Этот кисломолочный продукт не так часто употребляют в пищу, как другие, но для выпечки он подходит идеально.
Пробуйте!

Назначение: На завтрак / На природу / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Мука / Яйца / Сыворотка

Блюдо: Выпечка / Хлеб

Состав / Ингредиенты:

Творог 300 грамм
Яйцо 2 штуки
Вяленые помидоры 100 грамм
Ржаная мука 200 грамм
Пшеничная мука 500 грамм
Соль По вкусу
Сахар 1 ст. ложка
Подсолнечное масло 8 ст. ложек
Дрожжи 50 грамм
Молочная сыворотка 650 мл

Количество порций 4

Калорийность

247 ккал

Калорийность

6 г

Белки

13 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Выпечка из молочной сыворотки"

Выпечка из молочной сыворотки - фото шаг 1

1. Сыворотку подогреваем и в 100 мл разводим дрожжи, добавляем сахар и ложку муки. Вливаем остальную сыворотку, вбиваем яйца, добавляем муку и соль, делаем замес. Оставляем тесто часа на полтора, чтобы оно увеличилось в два раза.