Сезонные рецепты:
Блины на воде
Вкусные блинчики на воде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Наверняка каждая хозяйка сталкивается с необходимостью приготовления тонких блинчиков на воде, поэтому расскажу, как приготовить вкусные блинчики на воде по простому проверенному годами рецепту.
Описание приготовления:
Конечно, классические блинчики необходимо готовить на молоке, но если у вас вдруг нет его под рукой, можно приготовить блинчики и на воде! Получается такая выпечка ничем не хуже классической и подходит в качестве основы для любой начинки. Данный рецепт является одним из самых простых, поэтому с ним справится даже настоящий дилетант на кухне. Обязательно добавьте немного разрыхлителя или соды, чтобы готовые блинчики были более пышными и, следовательно, сытными.Состав / Ингредиенты:
- Белая пшеничная мука 300 грамм
- Вода комнатной температуры 500 грамм
- Кипяток 100 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Лимонная кислота 1 щепотка
- Сахар 2 ст. ложки
- Растительное масло 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Разрыхлитель 1 ч. ложка
Количество порций
6
Калорийность
174 ккал
Калорийность
5 г
Белки
7 г
Жиры
21 г
Углеводы
Как приготовить "Вкусные блинчики на воде"
1. Просеянную муку смешайте с солью и разрыхлителем. В миску выложите яйца и взбейте с сахаром до появления легкой пены. В яичную смесь добавьте воду и небольшими порциями добавьте мучную смесь.
2. Накройте тесто крышкой и оставьте на 20 минут. Добавьте кипяток, смешанный с лимонной кислотой, очень быстро размешивая тесто венчиком. Затем добавьте растительное масло и перемешайте до однородности.
3. Выпекайте блинчики на хорошо разогретой сковороде, смазанной растительным маслом, в течение 1 минуты с каждой стороны. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вкусные блинчики на воде
4.3
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов