Блинчики на воде
Блинчики постные на воде
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Масленица прошла, а вот желание завтракать блинчиками осталось? Тогда в пост советую попробовать приготовить замечательные блинчики постные на воде. Запишите рецепт, чтобы не забыть!
Описание приготовления:
Для приготовления блинчиков постных на воде я выбираю рецепт с дрожжевым тестом, так блины получатся более пышными и сдобными, несмотря на отсутствие яиц и молока. Кстати, жарятся дрожжевые блинчики совершенно обычно, и по вкусу они мало чем отличаются от обычных блинов.Состав / Ингредиенты:
- Вода 2 стакана
- Мука 1 стакан
- Сахар 3 ст. ложки
- Соль 1 ч. ложка
- Сухие дрожжи 1,5 ч. ложки
- Масло растительное 3 ст. ложки
Количество порций
5
Как приготовить "Блинчики постные на воде"
Для блинного теста смешайте все ингредиенты, замесите тесто венчиком, оно должно напоминать жидкую сметану. Сухие дрожжи я прямо в муку добавила, а не отдельно разводила, очень удобно.
Дайте тесту "подойти" минут 40-50, затем снова венчиком перемешайте.
Добавьте растительное масло (3 столовые ложки).
Жарьте на среднем огне на разогретой сковороде. Масла добавляйте совсем немного, ведь в тесте оно уже есть.
Я люблю блины потолще, но можете сделать их тонкими, наливая на сковороду меньше теста.
Жарьте блины до приятного румяного цвета.
Готовые блинчики постные на воде вы можете подать с медом или вареньем. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Блинчики постные на воде
5.0
15
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов