мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вкуснейший "Гуакамоле"



Приготовил:  
25.05.2018
Время приготовления: 30 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Готовите фуршет? Рекомендую сделать простую закуску на основе авокадо. Уже догадались? Расскажу о рецепте, как приготовить вкуснейший «Гуакамоле». Вы не прогадаете, подав его на стол.

Описание приготовления:

При приготовлении каждый может варьировать текстуру готового блюда. Можно измельчить все ингредиенты или оставить небольшие кусочки. Можно использовать только авокадо и зелень или разбавить соус томатами, луком, перцем. Ешьте соус сразу после приготовления, не оставляя его на потом.


Назначение: На полдник / Фуршет / На скорую руку
Основной ингредиент: Овощи / Лук / Перец / Помидор / Фрукты / Авокадо
Блюдо: Соусы / Закуски
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание

Ингредиенты:

  • Авокадо — 2 Штуки
  • Лук  — 1 Штука
  • Кинза свежая  — 2-3 Штук
  • Помидор — 1 Штука
  • Тмин  — 1 Чайная ложка
  • Соль и перец  — По вкусу
  • Чесночный порошок  — 1 Чайная ложка
  • Сок лайма  — 1 Ст. ложка
  • Халапеньо — 1 Штука

Количество порций: 6

Как приготовить "Вкуснейший "Гуакамоле""

Вкуснейший "Гуакамоле" - фото шаг 1
1. Вымойте овощи, очистите лук от шелухи, удалите семена из перца.
Вкуснейший "Гуакамоле" - фото шаг 2
2. Измельчите зелень, перец, томаты и лук.
Вкуснейший "Гуакамоле" - фото шаг 3
3. Смешайте подготовленные овощи, тмин, немного соли и перца, добавьте чесночный порошок, тмин и сок лайма.
Вкуснейший "Гуакамоле" - фото шаг 4
4. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку.
Вкуснейший "Гуакамоле" - фото шаг 5
5. Косточку от одного авокадо выложите к овощам в миске, она поможет сохранить свежесть.
Вкуснейший "Гуакамоле" - фото шаг 6
6. Воспользуйтесь острым ножом и разрежьте мякоть прямо в кожуре мелким кубиком.
Вкуснейший "Гуакамоле" - фото шаг 7
7. Переложите мякоть из одного авокадо в миску к овощам и специям. Второй авокадо разрежьте и нарежьте мякоть мелко, выложите еще один авокадо в миску и хорошенько смешайте.
Вкуснейший "Гуакамоле" - фото шаг 8
8. Готовый «Гуакамоле» подавайте сразу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Вкуснейший "Гуакамоле":

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Популярные кулинарные рецепты русской кухни, различные методы приготовления классических блюд - Повар.Ру
приготовление шоколадных пироги в домашних условиях

Незнаете что можно приготовить к праздничному столу? Povar.ru - лучший учитель и эксперт в кулинарии!
отбивные из печени рецепт с фото