Сезонные рецепты:
Классический винегрет
Винегрет со скумбрией
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Винегрет с сельдью — известная всем и вкусная закуска. Но давайте заменим сельдь соленой скумбрией. Салат получается не менее вкусным и полезным. Отлично подойдет в будни и на праздничный стол.
Описание приготовления:
Наверное, нет такой хозяйки, которая не умеет готовить винегрет. Блюдо сытное, простое, полезное и очень вкусное. Заправить его можете любым растительным маслом, хотя винегрет — блюдо русской и украинской кухни, где предпочтение отдают подсолнечному.Состав / Ингредиенты:
- Скумбрия соленая 200 грамм
- Свекла 200 грамм
- Морковь 150 грамм
- Картофель 3 штуки
- Огурец соленый 1 штука
- Лук зеленый 20 грамм
- Растительное масло 30 мл
- Соль По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
121 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Винегрет со скумбрией"
Подготовьте ингредиенты для приготовления винегрета со скумбрией.
Соленый или маринованный огурец нарежьте мелкими кубиками и выложите в салатник.
Картофель сварите, охладите и очистите. Нарежьте кубиками и выложите в винегрет.
Мелко нарежьте зеленый лук.
Морковь также сварите, охладите, очистите и мелко нарежьте.
Соленую скумбрию без косточек и кожи нарежьте произвольно и добавьте в винегрет.
Свеклу сварите до мягкости, охладите и очистите. После нарежьте мелкими кубиками.
Заправьте винегрет растительным маслом.
Посолите винегрет по вкусу и перемешайте все ингредиенты.
Винегрет со скумбрией готов. Подавайте на закуску.
Оценить рецепт Винегрет со скумбрией
5.0
6
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
29.10.2025 12:22
Винегрет - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов