Бургер с котлетой без мяса
Вегетарианский гамбургер
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Гамбургер из овощей и булочки отлично подойдет тем, кто по своим убеждениям не употребляет мяса в пищу. Также это блюдо будет полезно всем, кто соблюдает диету.
Описание приготовления:
Предлагаю вам вариант, как приготовить вегетарианский гамбургер с овощной котлетой. Всё довольно просто, главное — подготовить саму котлету. А как это сделать — читайте ниже. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Кетчуп 1 ст. ложка
- Тертая морковь 1 ст. ложка
- Горох 2 ст. ложки
- Мука 0,5 ст. ложки
- Булочка 1 штука
- Лист зеленого салата 1 штука
- Картофель 1 штука
- Огурец 0,5 штуки
- Специи По вкусу
- Растительное масло По вкусу
Количество порций
1
Как приготовить "Вегетарианский гамбургер"
Для гамбургера потребуются овощные котлеты. Для их приготовления отварите картофель и горох, разомните (можно при помощи блендера), добавьте муку и специи, всё перемешайте. Затем сформируйте плоские котлеты и обжарьте их до корочки во фритюре.
Булочку разрежьте пополам и слегка подрумяньте на сковороде. Смажьте её внутреннюю часть кетчупом, выложите натертую на терке (для корейской моркови) морковь.
Далее положите кусочки салата.
Затем выложите несколько ломтиков порезанного кружочками огурца, котлету и накройте верхней частью булочки. Бургер готов, можно подавать его на стол или взять с собой в дорогу на перекус.
Оценить рецепт Вегетарианский гамбургер
5.0
4
Похожие рецепты:
Гамбургер - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов