Блины вегетарианские на молоке
Вегетарианские блины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вегетарианские блины без яиц можно делать на молоке, на кефире, на подкисшем молоке или кефире. Основной секрет - нужно совсем немного подогреть кефир или молоко на самом маленьком огне.
Описание приготовления:
Вегетарианские блины без яиц печет моя тетя, у нее очень ловко все получается и я с удовольствием повторяю ее рецепт. Секрет в том, что блины эти как бы заварные. От количества муки будет зависеть толщина блинчиков. Обращаю ваше внимание, что молоко или кефир только слегка подогреваются, доводить до кипения не нужно. Муку добавляйте постепенно! Успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Молоко 300 мл
- Сода 1/3 ч. ложки
- Соль 1/3 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Мука По вкусу
- Масло растительное По вкусу
Количество порций
2
Калорийность
78 ккал
Калорийность
3 г
Белки
3 г
Жиры
11 г
Углеводы
Как приготовить "Вегетарианские блины "
Молоко ставим на маленький огонь.
Добавляем соду, перемешиваем. Постепенно на поверхности молока появляются пузырики и объем слегка увеличивается. Добавляем сахар и соль.
Снимаем с огня и добавляем муку, замешиваем тесто средней густоты.
На разогретой сковороде выпекаем небольшие блины. Размер по желанию!
Блины печем до золотистого цвета с двух сторон.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Вегетарианские блины
5.0
2
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов