мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Вареный сахар на молоке



Приготовил:  
27.01.2017
Время приготовления: 50 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Помню, как в детстве мой дедушка к чаю просто ел сахар ложками. А всё потому, что он жил во время войны и для него это было в те годы настоящим лакомством, которое он запомнил на всю жизнь.

Описание приготовления:

И как оказалось из горстки сахара и ещё одного продукта можно сделать сносный десерт. Прочитайте о том, как приготовить вареный сахар на молоке. Получаются очень сладкие и простые конфетки. Можете добавить в них орешки или изюм. В общем, можно поиграть с дополнениями, всё зависит от вас.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Масло
Блюдо: Десерты / Конфеты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Сахар — 300 Грамм
  • Молоко — 100 Миллилитров
  • Сливочное масло — 10 Грамм

Количество порций: 12-15

Как приготовить "Вареный сахар на молоке"

Вареный сахар на молоке - фото шаг 1
В глубокую сковороду с толстым дном влейте молоко и всыпьте сахар. Варите их на среднем огне, помешивая деревянной ложкой.
Вареный сахар на молоке - фото шаг 2
Смесь готовьте до светло-коричневого цвета и загустения. Затем сразу выключайте.
Вареный сахар на молоке - фото шаг 3
Глубокую тарелку смажьте тонким слоем масла. Влейте в неё сахарную массу и оставьте её на 8 минут.
Вареный сахар на молоке - фото шаг 4
Потом сахарными кусочками заполните силиконовые формочки.
Вареный сахар на молоке - фото шаг 5
Оставьте их до полного охлаждения, а потом приступайте к дегустации. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Вареный сахар на молоке:

4
средняя оценка: 4.8, всего голосов: 4
Похожий видеорецепт "Вареный сахар на молоке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Как приготовить сладости в домашних условиях? Порадуйте своих детей приготовив им десерты от Povar.Ru
бутерброды с тунцом

Видео рецепты на Повар.ру - готовят профессиональные повара и кулинарные эксперты.
пицца рецепт теста классический