Сезонные рецепты:
Смородиновое варенье "пятиминутка"
Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Варенье / Варенье "Пятиминутка" из черной и красной смородины
Варенье "Пятиминутка" из черной и красной смородины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Черная и красная смородина хоть и из одного семейства, но совершенно разные по вкусу. А если их соединить и сварить варенье, получится вкусное, гармоничное по вкусу лакомство.
Описание приготовления:
Стерилизовать банки можно любым удобным способом, а железные крышки прокипятите на среднем огне в течение 5 минут. Храните варенье в прохладном, темном месте, лучше всего в погребе. Если варенье получилось слишком жидким для вас, его можно загустить при помощи пектина или желфикса.Состав / Ингредиенты:
- Красная смородина 500 грамм
- Черная смородина 500 грамм
- Сахар 1200 грамм
- Вода 150 грамм
Количество порций
2
Калорийность
238 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
57 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье "Пятиминутка" из черной и красной смородины"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления "Пятиминутки" из черной и красной смородины. Ягоды переберите, удалите веточки, сполосните и полностью обсушите.
В кастрюлю с толстым дном всыпьте сахар, влейте воду и доведите до кипения на среднем огне. Варите сироп в течение трех минут.
Всыпьте в сироп красную смородину.
Добавьте ягоды черной смородины к сиропу и красной смородине.
Доведите все до кипения и варите в течение 5 минут, снимая пену.
Разложите готовое варенье по сухим, стерилизованным банкам и дайте постоять в течение 20 минут.
Закройте банки с вареньем подготовленными, сухими крышками. Дайте варенью полностью остыть и уберите на хранение.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Варенье "Пятиминутка" из черной и красной смородины
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
03.07.2025 13:12
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов