Для приготовления варенья вам понадобится сушеная фруктовая смесь. В нее входит: изюм, курага, груша, инжир, чернослив.
Сушеные яблочки тщательно промойте.
Залейте яблоки водой и оставьте их отмокать на 48 часов.
Свежие яблоки порежьте дольками.
Слейте воду в которой настаивались яблоки и залейте свежей воды, так чтоб яблоки покрылись с верхушкой. Добавить фруктовую смесь и свежие яблоки. Варить на среднем огне, пока яблоки хорошо не разварятся, затем добавить по вкусу сахар. Через несколько минут снять с огня.
Подавать в холодном виде в вазочках. Приятного аппетита!