Варенье из смородины красной (киевское)
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Рецепт приготовления варенья из красной смородины.
Описание приготовления:
Варенье из красной смородины очень полезно для организма. Оно может стать отличной начинкой для булочек, пирогов и других кондитерских изделий.Приготовление:
Отделить ягоды красной смородины от веточек, перебрать и тщательно промыть. Выложить смородину в кипящую воду и варить в течение 5-7 минут. Откинуть смородину на дуршлаг. Сварить сироп из сахара и воды, где бланшировалась смородина. Воду необходимо заранее процедить. В горячий сахарный сироп выложить ягоды красной смородины и варить в течение 5-7 минут на медленном огне. Затем убрать с огня и дать постоять 6-8 часов. Таким образом варить варенье еще 2-3 раза, чередуя нагревание и выстаивание. В последний раз варить варенье до готовности.
Состав / Ингредиенты:
- Красная смородина 1 Килограмм
- Сахар 1 Килограмм
- Вода 1,5-2 Стакана
Количество порций
3
Оценить рецепт Варенье из смородины красной (киевское)
2.4
7
Рекомендуем рецепты:
Желе из смородины без варки
Торт в виде собаки
Варенье из брусники пятиминутка
Замороженное фруктовое пюре
Конвертики с вишней
Желе из смородины без варки
Торт в виде собаки
Варенье из брусники пятиминутка
Замороженное фруктовое пюре
Конвертики с вишней
Редакция рекомендует:
Варенье из красной смородины в мультиварке
Красная смородина с агар-агаром на зиму
Компот из красной смородины с лимоном на зиму
Варенье из красной смородины с яблоками
Морс из замороженной смородины
Варенье из красной смородины на зиму
Груши в пюре из красной смородины
Красная смородина протертая с сахаром
Подборки рецептов:
Комментарии :
21.08.2018 09:03
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов