Варенье из кедровых шишек
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень интересное и необычное варенье из кедровых шишек, напоминающее по вкусу варенье из грецких орехов. Кстати, это варенье очень хорошо поддерживает иммунитет, позитивно влияя на ваше здоровье!
Описание приготовления:
Перед вами - классический рецепт приготовления варенья из кедровых шишек.Промываем шишки и и заливаем кипятком на 40 минут. Сливаем воду, заливаем шишки новой водой и добавляем сахар (1 стакан - на 30 шишек). Кипятим и варим еще 1 час, снимаем с огня. Даем варенью остыть и раскладываем его по баночкам, храним в холодильнике. Удачи!
Состав / Ингредиенты:
- Кедровые шишки По вкусу
- Сахар По вкусу (на 30 шишек - 1 стакан сахара)
Как приготовить "Варенье из кедровых шишек"
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Анастасия
06.04.2017 01:18
Хочу сразу вас поправить это варенье вы варите из сосновой шишки, а из кедровой шишки варенье не вариться, она изначально очень большая и из неё добываются ядра кедровых орехов, вот из ядер кедрового ореха вариться варенье, а вот из кедровой шишки нет, вы путаете с сосновой. Просто людям нужно уметь разбираться в элементарных вещах, что есть кедр, а что есть сосна и не вводить в заблуждение читателей.Вот ваш рецепт ещё раз повторюсь из сосновой шишки, которая собирается до конца июня, когда она ёще молоденькая, мягенькая, и зелёная, чего нельзя сказать про кедр.
Александр Просвиркин 
04.07.2016 04:53
А вот реальный рецепт приготовления варенья из СОСНОВЫХ шишек - 2 кг сосновых шишек 2,5 кг сахара 1 литра воды В ЭМАЛИРОВАННОЙ кастрюле, на медленном огне кипятить 1,5 часа с закрытой крышкой, после чего оставить на сутки. По истечению суток с открытой крышкой уварить варенье, т.е. выпарить лишнюю влагу. Варенье должно приобрести красный цвет. Шишки вытаскивать не нужно!!! С такого объёма должно получиться 3,2 - 3,0 литра варенья. А вот теперь - приятного аппетита!))
Александр Просвиркин
04.07.2016 04:48
Ни чего не попутали??? Сосновые шишки на фото и рецепт для приготовления варенья из сосновых шишек!!! А в названии рецепта значится "КЕДРОВЫЕ" Сами подумайте - "1 стакан сахара на 30 шишек" Вы кедровые шишки хотя бы видели???