Главная
/ Каталог рецептов / Напитки / Алкогольные / Настойки /
Настойка из кедровых орешков на водке
Настойка из кедровых орешков на водке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кедровые орехи отлично раскрывают свой вкус и аромат в спиртовой основе. Готовится настойка легко и настаивается совсем недолго. Аромат с древесно-цитрусовой ноткой. Настойка очень мягкая по вкусу.
Описание приготовления:
Настойка пьется довольно мягко, хотя и имеет приличный градус. Обязательно обваривайте орешки перед приготовлением, чтобы убрать следы смолы, которая придаст напитку неприятный вкус и горечь. Но помните, что это все-таки алкоголь и употреблять его надо осторожно!Состав / Ингредиенты:
- Ванильный сахар 1/4 ч. ложки
- Сахар 1 ст. ложка
- Орехи кедровые 50 грамм
- Водка 500 мл
- Цедра апельсина 5 грамм
Количество порций
1
Калорийность
272 ккал
Калорийность
1 г
Белки
5 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Настойка из кедровых орешков на водке"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления настойки из кедровых орешков на водке. Апельсин тщательно вымойте в горячей воде со щеткой и вытрите насухо.
Тщательно промойте кедровые орешки под холодной водой и выложите их в миску. Залейте орехи трижды кипятком, каждый раз оставляя на пять минут. Затем откиньте на сито и дайте последней воде полностью слиться.
С апельсина срежьте цедру. Переложите орешки в чистую, сухую банку и добавьте цедру апельсина.
Всыпьте в банку сахар и ванильный сахар.
Залейте содержимое банки водкой и плотно закройте. Потрясите содержимое, чтобы сахар растворился.
Уберите банку с настойкой в темное, сухое место на 14 дней. Затем процедите настойку через мелкое сито, перелейте в бутылку, закройте и уберите в темное место еще на семь дней. После этого охладите и подавайте.
Приятного употребления!
Оценить рецепт Настойка из кедровых орешков на водке
5.0
3
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Светлана Мериакре 
06.04.2025 05:18
Спасибо за рецепт! Всё подробно и понятно. Ещё удобно что высчитывать не надо на какое количество приготовить напиток, уже всё посчитано ! Приготовила по вашему рецепту, когда настоится, напишу как получилось на вкус
Настойки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов