Заготовки:
Варенье из граната с косточками
Варенье из гранатовых зерен
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю приготовить хотя бы немного этого замечательного варенья из граната. Яркое, кисло-сладкое, с тонким ароматом граната. Отличный вариант чтобы подать к чаю, с блинами или добавить в выпечку!
Описание приготовления:
Такое варенье можно варить в течение всего года. При варке зернышки остаются жесткие, поэтому лучше всего их удалить. Хранить его лучше всего в холодильнике. Если не хотите варенье долго варить, но чтобы оно было густым — воспользуйтесь желфиксом или пектином.Состав / Ингредиенты:
- Гранат 1200 грамм
- Сахар 1.5 стакана
- Сок лимонный 3 ст. ложки
- Сок гранатовый 1 стакан
Количество порций
3
Калорийность
70 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
14 г
Углеводы
Как приготовить "Варенье из гранатовых зерен"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления варенья из зернышек граната.
Гранаты вымойте, разломайте и освободите зернышки.
Переложите зернышки в посуду с толстым дном, всыпьте половину сахара, влейте сок граната и лимона.
Доведите все до кипения на среднем огне и варите в течение 20 минут. После этого снимите с огня и дайте полностью остыть.
Получившуюся массу протрите через сито, зернышки выбросите. В жидкость всыпьте оставшийся сахар и варите на медленном огне еще 15 минут или до желаемой густоты.
Банки промойте в горячей воде с пищевой содой и сполосните. После этого стерилизуйте их любым удобным способом. Горячее варенье разлейте по подготовленным банкам и закройте прокипяченными крышками. Дайте варенью полностью остыть и уберите на хранение в холодильник.
Хороших заготовок!
Оценить рецепт Варенье из гранатовых зерен
5.0
1
Похожие рецепты:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов