Варенье из айвы с лимоном
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Айва с лимоном – это отличное сочетание для приготовления варенья, его можно закрутить на зиму или же есть сразу. Попробуйте и вы рецепт, как приготовить варенье из айвы с лимоном, получается вкусно.
Описание приготовления:
Вкус варенья получается очень интересным, кисло-сладким. При его приготовлении обязательно нужно использовать цедру лимона и его сок, тогда вы в полной мере ощутите весь аромат. Такое варенье отлично подойдет в качестве заготовки на зиму, оно долго хранится и не теряет вкусовых свойств.Состав / Ингредиенты:
- Айва 5 Штук
- Лимон 1 Штука
- Сахарный песок 4 Стакана
- Вода 4 Стакана
Количество порций
1
Как приготовить "Варенье из айвы с лимоном"
1. Для приготовления варенья первым делом займемся айвой. Плоды моем, очищаем от кожицы, разрезаем на 2 части. Удаляем семена, натираем плоды на крупной терке.
2. Лимон хорошенько моем и обдаем кипятком. Натираем цедру на мелкой терке. Затем разрезаем лимон на две части и выжимаем из него сок.
3. В кастрюлю наливаем воду, ставим на огонь и доводим до кипения. В кипяток бросаем айву, цедру и сок лимона. Затем убавляем огонь.
4. Варим массу до того момента, когда айва станет мягкой (10-20 минут). Насыпаем сахар, перемешиваем аккуратно и опять увеличиваем огонь до закипания. Постоянно помешиваем.
5. Как только масса закипела, делаем минимальный огонь и варим 30 минут. Варенье должно приобрести розоватый оттенок. После этого остужаем его и угощаем им родных и друзей. Можно закатать его на зиму.
Оценить рецепт Варенье из айвы с лимоном
5.0
8
Рекомендуем рецепты:
Лимоны консервированные
Банановый смузи
Конфеты без глютена
Соус из яблочного пюре
Шведский яблочный пирог
Лимоны консервированные
Банановый смузи
Конфеты без глютена
Соус из яблочного пюре
Шведский яблочный пирог
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Варенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов