1. В глубокой мисочке соедините просеянную муку, сахар, разрыхлитель и соль. Перемешайте все до однородности.
2. Отдельно взбейте яйца с кефиром и растопленным маслом.
3. Влейте к сухим ингредиентам.
4. Тщательно перемешайте до однородности.
5. Разогрейте как следует вафельницу, смажьте немного маслом. Выкладывайте тесто небольшими порциями и жарьте вафли до румяности.
6. Подавайте к столу теплыми.
Приятного аппетита!