мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Творожный "кулич" на Пасху без выпечки

Творожный "кулич" на Пасху без выпечки



Приготовил:  
09.04.2017
Время приготовления: 19 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Перед вами хоть и не самый простой, но зато самый вкусный рецепт приготовления творожного "кулича" на пасху без выпечки. Кто обожает все виды выпечки и десертов из творога, тому этот кулич понравится!

Описание приготовления:

Этот рецепт приготовления творожного кулича на пасху без выпечки я подсмотрела у своей подружки. Раньше я думала, что в пасхальную выпечку надо очень много яиц и масла, и поэтому никогда не решалась делать классические куличи. А вот такой творожный и выпекать не надо, и вкусным он получается, да еще и продуктов для его готовки надо меньше: например, яиц тут не надо вообще. Так что, если порадовать гостей вкусненьким хотите, а готовить настоящие куличи боитесь — готовьте такую творожную пасху!


Назначение: На праздничный стол / Пасха
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог
Блюдо: Десерты
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Творог — 1 Килограмм
  • Масло сливочное — 200 Грамм
  • Сухофрукты — 200 Грамм (у меня: изюм и цукаты, но можно добавить, что захотите)
  • Орехи  — 100 Грамм
  • Сахар — 200 Грамм
  • Сливки — 200 Грамм (жирностью не менее 25%)
  • Ваниль — 1 Штука (1 палочка)

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Творожный "кулич" на Пасху без выпечки"

Творожный "кулич" на Пасху без выпечки - фото шаг 1
1. Масло, сахар и сливки поместим в сотейник, на маленьком огне доведем до однородной жидкости, но при этом ни в коем случае не кипятим. Поместим внутрь стручок ванили, и пусть так теперь постоит до полного остывания.
Творожный "кулич" на Пасху без выпечки - фото шаг 2
2. Когда смесь полностью остынет, убираем ваниль, добавляем творог, орешки и сухофрукты. Перемешаем до однородности.
Творожный "кулич" на Пасху без выпечки - фото шаг 3
3. Укладываем пасху в марлю, потом — в тряпочку, потом — в дуршлаг (это чтобы пасха получилась округлой), а потом — под гнет и в холодильник на сутки.
Творожный "кулич" на Пасху без выпечки - фото шаг 4
4. Аккуратно затем достаем, переворачиваем. Убираем аккуратно марлю, украшаем пасху и подаем её к столу!

Оценить рецепт Творожный "кулич" на Пасху без выпечки:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 4
Я приготовил(а)
Похожий видеорецепт "Творожный "кулич" на Пасху без выпечки"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Как готовить быстро и вкусно - кулинарное пособие для студентов.
цветная капуста рецепт

Подготовка ингредиентов к приготовлению, рецепты и многое другое на Povar.Ru
бисквит для торта проще не бывает