Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Блинчики / Творожные блинчики с изюмом

Творожные блинчики с изюмом

Обновлен : Roksolana

08.09.2014
Время приготовления: 30 мин

Творожные блинчики с изюмом - это быстрый и весьма простой завтрак, который насытит и взрослого, и ребенка. Делюсь рецептом блинчиков с фото - надеюсь, поможет в приготовлении.

Описание приготовления:

Однажды утром дико захотелось творожных блинчиков. Хороший рецепт был найден очень быстро, немного изменен исходя из имевшихся в наличии ингредиентов, и буквально за полчаса я приготовила вкуснейший творожные блинчики с изюмом. Они получаются весьма сытными, так что из указанного количества ингредиентов можно накормить 3-4 взрослых человека.

Назначение: На завтрак / На обед / Для детей / На праздничный стол / Недорого / Масленица / На скорую руку

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Тесто

Блюдо: Выпечка / Блинчики

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 225 Грамм
Сахар 50 Грамм
Разрыхлитель 1 Чайная ложка
Соль 1/2 Чайных ложки
Молоко 275 Миллилитров
Сливочное масло 30 Грамм
Яйца 2 Штуки
Творог 200 Грамм
Изюм 2 Ст. ложки
Ванильная эссенция 1 Ст. ложка

Количество порций 3

Калорийность

212 ккал

Калорийность

6 г

Белки

9 г

Жиры

27 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожные блинчики с изюмом"

Творожные блинчики с изюмом - фото шаг 1

Берем изюм, заливаем его кипятком. Пусть постоит так несколько минут и размякнет.

Творожные блинчики с изюмом - фото шаг 2

Тем временем, растапливаем сливочное масло. Как растопится - отставляем.

Творожные блинчики с изюмом - фото шаг 3

Смешиваем муку, разрыхлитель, соль и сахар.

Творожные блинчики с изюмом - фото шаг 4

Творог перетираем через сито.

Творожные блинчики с изюмом - фото шаг 5

В мучную смесь добавляем творог, молоко, яйца и ванильную эссенцию. При помощи венчика тщательно перемешиваем.

Творожные блинчики с изюмом - фото шаг 6

Изюм вытаскиваем из воды и кладем в тесто. Перемешиваем.

Творожные блинчики с изюмом - фото шаг 7

Обжариваем творожные блинчики на топленом сливочном масле. Когда верхняя сторона станет покрываться пузырьками - аккуратно переворачиваем и жарим с другой стороны.

Творожные блинчики с изюмом - фото шаг 8

Аналогично проделываем с каждым блинчиком - и творожные блинчики с изюмом готовы! Подавать лучше сразу же.

Оценить рецепт Творожные блинчики с изюмом

4.8 17

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Творожные блинчики с изюмом"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Мороженое "Дав"
Заварной крем с какао
Рулет с яблочным джемом
Грибной суп в бородинском хлебе
Бисквитный торт в домашних условиях

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: