Творожное тесто для пончиков
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Очень рекомендую взять на заметку этот несложный рецепт приготовления творожного теста для пончиков. Воздушные и аппетитные, они просто тают во рту. Невозможно оторваться!
Описание приготовления:
На этот простой рецепт творожного теста для пончиков вы потратите всего около 15-20 минут (плюс время для жарки, разумеется), однако результат порадует и взрослых, и детей. Это невероятно нужные пончики, которые при подаче можно дополнить сметаной, сгущенкой, заварным кремом или любимым джемом. Очень вкусно и совершенно несложно.Состав / Ингредиенты:
- Творог 200 Грамм
- Мука 200-300 Грамм
- Яйцо 2 Штуки
- Сахар 3-4 Ст. ложек
- Соль 1 Щепотка
- Разрыхлитель 1 Щепотка
Количество порций
4
Калорийность
244 ккал
Калорийность
8 г
Белки
9 г
Жиры
39 г
Углеводы
Как приготовить "Творожное тесто для пончиков"
1. В глубокую мисочку для начала вбейте яйца и добавьте сахар. Его количество зависит не только от ваших вкусовых предпочтений, но и от кислоты творога, а также от того, с чем вы планируете подавать блюдо. В среднем по рецепту приготовления творожного теста для пончиков используется около 3 ложек сахара.
2. Выложите к яйцам творог. Взбейте как следует массу (до однородности). Тут можно использовать как ложку или венчик, так и блендер, чтобы убрать все комочки творога.
3. Затем всыпьте около стакана предварительно просеянной муки и начните замешивать тесто. По мере необходимости добавляйте муку, чтобы получить нужную консистенцию теста.
4. Творожное тесто для пончиков в домашних условиях не должно прилипать к рукам, но при этом оставаться мягким. Важно не переборщить с мукой, поэтому добавляйте ее маленькими порциями. Из готового теста можно сразу формировать небольшие шарики.
5. Подготовьте фритюр, как следует разогрейте в нем масло. Опускайте небольшими порциями пончики, так как они увеличиваются в объеме. Жарьте до румяной корочки.
6. Пончики аккуратно достаньте шумовкой и выложите на салфетку. Удалите остатки масла. Можно подавать пончики к столу, посыпав их сахарной пудрой или корицей, например.
Оценить рецепт Творожное тесто для пончиков
4.4
14
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Домашний сыр с пепсином
Хлеб Фугас
Блинчики, фаршированные ветчиной и сыром
Салат из чернослива и курицы
Нуга с орехами и сухофруктами
Домашний сыр с пепсином
Хлеб Фугас
Блинчики, фаршированные ветчиной и сыром
Салат из чернослива и курицы
Нуга с орехами и сухофруктами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пончики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов