Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления блюда.
Творог разотрите с сахаром и яйцом.
Добавьте разрыхлитель, соль и муку. Замесите тесто.
Из теста сформируйте «колбаски» толщиной около 4 см., которые затем порежьте на равные кусочки.
Разогрейте в кастрюле масло для фритюра и обжарьте пончики до золотистого цвета. При подаче посыпьте сахарной пудрой. Можно кушать сразу, либо охладить – вкусно одинаково.