Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Творог / Желатин / Творожное суфле с желатином

Творожное суфле с желатином

Приготовил: Джулия Ветрина

16.06.2017
Время приготовления: 7 ч. 0 мин

Существует масса десертов из творога, которые мне по вкусу. Иногда просто глаза разбегаются от выбора, но если в холодильнике есть определённые продукты, то рецепт напрашивается сам. Смотрите сами!

Описание приготовления:

В этот раз мой выбор пал на этот рецепт, в котором я узнала, как приготовить творожное суфле с желатином. Простое и диетическое сладкое блюдо следует делать заранее с вечера, чтобы оно настоялось в холодильнике в течение ночи. Тогда ваше суфле точно получится правильным по текстуре и вкусу.

Назначение: Для детей / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Желатин
Блюдо: Десерты
География кухни: Русская кухня
Диета: Диетическое питание / ПП рецепты

Ингредиенты:

Творог — 300 Грамм
Молоко — 100 Миллилитров
Желатин — 20 Грамм
Мёд — 2 Ст. ложки
Какао — 2 Ст. ложки
Вода — 1 Стакан

Количество порций: 6

Как приготовить "Творожное суфле с желатином"

Творожное суфле с желатином - фото шаг 1

Желатин залейте водой по инструкции на упаковке. Оставьте его набухать.

Творожное суфле с желатином - фото шаг 2

В набухший желатин добавьте какао, мёд и молоко. Перемешайте.

Творожное суфле с желатином - фото шаг 3

Поставьте массу на небольшой огонь. Постоянно мешайте, пока какао с мёдом не растворятся. В конце добавьте творог. Перемешайте.

Творожное суфле с желатином - фото шаг 4

Затем измельчите массу блендером. Влейте её в формы для застывания.

Творожное суфле с желатином - фото шаг 5

Оставьте суфле на ночь в холодильнике. Подавайте десерт, достав его из формы. Кстати, в одни формы можно добавить какао, а в другие, например, сироп. Приятной дегустации!