Йогуртовый крем для торта
Творожно-йогуртовый крем
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мои самые любимые крема для выпечки и десертов - это творожные. Они нежные и легко сочетаются со множеством видов теста. С ними удачно будут идти и свежие ягоды, и кисловатые фрукты.
Описание приготовления:
Как приготовить творожно-йогуртовый крем, прочитайте ниже. Мы будем делать его с желатином, поэтому после нанесения на бисквит ему будет необходимо постоять в холодильнике до полного застывания. Поэкспериментируйте и попробуйте его не только к бисквитному торту, но даже и как самостоятельное сладкое.Состав / Ингредиенты:
- Творог 300 грамм
- Йогурт 300 грамм
- Сахарная пудра 40 грамм
- Черный шоколад 50 грамм
- Желатин 15 грамм
- Вода тёплая 100 мл
- Ванилин 1 грамм
Количество порций
6
Калорийность
126 ккал
Калорийность
5 г
Белки
9 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Творожно-йогуртовый крем"
Желатин залейте водой и оставьте набухать на 40 минут.
В миске соедините ванилин, творог, сахарную пудру и йогурт. Взбейте массу миксером.
Как только желатин набух, поставьте его на огонь и нагрейте до полного растворения, постоянно помешивая. Далее остудите смесь.
Смешайте миксером желатиновую смесь с творожной. Натрите шоколад, добавьте его к массе, хорошо перемешайте.
Готовый крем нанесите на бисквит и оставьте в холодильнике на пару часов для застывания.
Оценить рецепт Творожно-йогуртовый крем
4.1
25
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Торты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов