Творожно-апельсиновая запеканка

Отзывы (6)

Натали

18.10.2018
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Этот рецепт запеканки, вне всякого сомнения, заслуживает Вашего внимания! Ведь запеканка получается очень нежной, с карамельной корочкой по краям и потрясающим цитрусовым вкусом и ароматом!

Описание приготовления:

Запеканка имеет свои особенности в процессе приготовления и на первый взгляд может показаться, что всё долго и затянуто. На самом деле - всё очень быстро! Манная каша на апельсиновом соке готовится 3-5 минут. Да-да, представляете? Она на удивление очень вкусная! Тот, кто не любит манную кашу, ничего не поймет. Проверено! :) А всё остальное готовится ещё быстрее! Запеканка получается просто необыкновенная, попробуйте обязательно! Как приготовить творожно-апельсиновую запеканку смотрите в пошаговом рецепте.

Назначение: На завтрак / Для детей / На завтрак / Полдник / На полдник / На десерт

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Запеканка

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Ванильный сахар 1 ч. ложка
Масло растительное По вкусу (для смазывания формы)
Творог 250 грамм
Желтки яичные 3 штуки
Крупа манная 60 грамм
Сахар 60 грамм
Апельсин 2 штуки

Количество порций 4

Калорийность

141 ккал

Калорийность

3 г

Белки

9 г

Жиры

18 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожно-апельсиновая запеканка"

Творожно-апельсиновая запеканка - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Творожно-апельсиновая запеканка - фото шаг 2

Из апельсинов выжмите сок, перелейте его в сотейник и сварите на нем кашу из манной крупы.

Творожно-апельсиновая запеканка - фото шаг 3

Творог хорошо разотрите с 2-мя желтками, сахаром (пару столовых ложек отложите) и ванильным сахаром.

Творожно-апельсиновая запеканка - фото шаг 4

Готовую манную кашу перемешайте с одним оставшимся желтком.

Творожно-апельсиновая запеканка - фото шаг 5

Форму смажьте растительным маслом, выложите первым слоем творожную массу.

Творожно-апельсиновая запеканка - фото шаг 6

Сверху на творог выложите манную кашу, вот таким рисунком жирафа. И присыпьте всё 2 ст. ложками сахара, которые отложили. Уберите в разогретую до 180-190 градусов духовку на 35-40 минут.