Изюм залейте кипятком на 15 минут. Необходимое количество моркови натрите на тёрке. Смешайте в миске все ингредиенты: изюм, манку, яйцо, творог, морковь, сахар.
Силиконовые формочки смажьте сливочным маслом. Влейте в них творожную массу.
В чашу мультиварки влейте 3 стакана воды. Установите поддон для приготовления на пару. Поставьте формочки на него.
Готовьте 20 минут. Как только блюдо остынет, подавайте самый полезный десерт к столу!