Шоколадно-творожная запеканка
Творожная запеканка с белым шоколадом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Творожная запеканка в дополнении белого шоколада получается нежной, воздушной и в меру сладкой. Она станет прекрасным завтраком или полдником для всей семьи. Берите рецепт на вооружение!
Описание приготовления:
Творог для запеканки выбирайте жирный и пастообразный, тогда она получится нежной. Запеканка готова, когда при прикосновении сверху она не подрагивает. Подавать ее можно со сметаной, джемом и свежими ягодами.Состав / Ингредиенты:
- Творог 9% 220 грамм
- Яйцo 2 штуки
- Сливки 70 мл (30% жирности и выше)
- Шоколад белый 70 грамм
- Сахар 30 грамм
- Молоко 2 ст. ложки
- Крахмал кукурузный 2 ч. ложки
- Соль 1 щепотка
- Ванильный сахар 10 грамм
Количество порций
4
Калорийность
166 ккал
Калорийность
11 г
Белки
8 г
Жиры
12 г
Углеводы
Как приготовить "Творожная запеканка с белым шоколадом"
Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления творожной запеканки с белым шоколадом.
Белый шоколад поломайте и растопите на водяной бане.
В глубокую миску разбейте яйца, добавьте соль, сахар и взбейте в пышную массу.
Влейте в яйца сливки и аккуратно перемешайте.
Добавьте в миску растопленный шоколад и перемешайте.
Добавьте в массу творог.
Крахмал размешайте в молоке и влейте в яичную массу с творогом. Все перемешайте до однородности.
Форму диаметром 18 сантиметров смажьте растительным маслом и вылейте творожную массу, разровняйте.
Поставьте форму в горячую духовку и запекайте в течение 25-30 минут при температуре 180 градусов, до готовности. Спустя время достаньте творожную запеканку из духовки, дайте ей полностью остыть, уберите в холодильник на 12 часов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Творожная запеканка с белым шоколадом
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Запеканка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов