Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Запеканка / Творожная запеканка "Нежная"

Творожная запеканка "Нежная"

02.02.2017
Время приготовления: 1 ч.

Любителям творожных десертов не рекомендую проходить мимо. Перед вами удивительно простой и вкусный вариант, как приготовить творожную запеканку "Нежную". Поверьте, она действительно тает во рту.

Описание приготовления:

Это классический рецепт запеканки, без каких-либо добавок. Но при желании вы можете дополнить рецепт изюмом или другими сухофруктами, цукатами или даже бананами, например. Если под рукой не оказалось муки, можете добавить в тесто манную крупу. Перед подачей запеканку присыпьте сахарной пудрой или полейте сгущенкой, будет классно!

Назначение: На завтрак / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог

Блюдо: Выпечка / Запеканка

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Натуральный йогурт 2 ст. ложки
Творог 450 грамм
Мука 3 ст. ложки (примерно)
Яйцо 2 штуки
Сахар 2 ст. ложки
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Ванильный сахар 1 ч. ложка

Количество порций 4

Калорийность

168 ккал

Калорийность

6 г

Белки

15 г

Жиры

15 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Творожная запеканка "Нежная""

Творожная запеканка "Нежная" - фото шаг 1

1. Этот рецепт мне нравится своей простотой. Сперва включите духовку, пусть разогревается до 180 градусов. В глубокую мисочку выложите творог, вбейте яйца, добавьте сахар (обычный и ванильный) и йогурт.

Творожная запеканка "Нежная" - фото шаг 2

2. С помощью погружного блендера или миксера тщательно перемешайте до однородности. Добавьте разрыхлитель и просеянную муку. Еще раз перемешайте и выложите в жаропрочную форму, смазанную маслом и присыпанную мукой.

Творожная запеканка "Нежная" - фото шаг 3

3. Запекайте в духовке около 45-55 минут, в зависимости от размера формы, до образования румяной корочки. После остудите немного, порежьте порционными кусочками и подавайте к столу (идеально — со сметаной). Приятного аппетита!

Оценить рецепт Творожная запеканка "Нежная"