Сезонные рецепты:
Пирожки с помидорами и творогом
Творог с помидорами и зеленью
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите полезные и простые закуски, тогда этот рецепт приготовления творога с помидорами и зеленью вам обязательно придется по вкусу. Изысканная закуска на все случаи жизни.
Описание приготовления:
1. Помидор вымыть и сделать надрез крестом на поверхности. Выложить в глубокую мисочку и залить кипятком.2. Через пару минут кипяток слить, а помидор остудить и очистить от кожицы.
3. Нарезать помидор небольшими кубиками и выложить в небольшой салатник.
4. Взбрызнуть оливковым маслом (также в рецепт приготовления творога с помидорами и зеленью можно использовать ароматное подсолнечное маслом) и слегка подсолить.
5. Очистить и пропустить через пресс чеснок. Добавить к помидорам.
6. Зелень вымыть, просушить и измельчить. Половину отправить в салатник. Все аккуратно перемешать и оставить на 10 минут.
7. Творог протереть через сито. Подсолить немного и при желании поперчить.
8. Натереть на терке цедру половины лимона и отправить в творог. При желании добавить чуточку сока лимона.
9. На ломтик хлеба, немного подсушенный в духовке, выложить творог.
10. Сверху разместить уже пустившие сок помидоры. Добавить щепотку перца и украсить оставшейся зеленью.
Вот такой простой рецепт творога с помидорами и зеленью через 15 минут превращается в изысканную закуску.
Состав / Ингредиенты:
- Помидор 1 штука
- Оливковое масло 1 ч. ложка
- Соль 1 щепотка
- Перец 1 щепотка
- Чеснок 1 зубчик
- Зелень По вкусу
- Творог 100 грамм
- Лимон 1/2 штуки
Количество порций
6
Калорийность
82 ккал
Калорийность
1 г
Белки
10 г
Жиры
4 г
Углеводы
Оценить рецепт Творог с помидорами и зеленью
5.0
3
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов