Cыр из творога в домашних условиях
Твердый домашний сыр из творога
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Попробуйте приготовить домашний сыр самостоятельно. Это очень просто, вкусно и полезно! Делюсь с Вами рецептом!
Описание приготовления:
С домашним сыром можно приготовить отличные бутерброды на завтрак. В процессе приготовления в сыр можно добавить специи или орехи. Тем самым всегда получая новый вкус.Состав / Ингредиенты:
- Творог 700 грамм
- Молоко 1 литров
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1 ч. ложек
- Сода 1 ч. ложек
- Сливочное масло 50 грамм
Количество порций
3
Калорийность
171 ккал
Калорийность
5 г
Белки
23 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Твердый домашний сыр из творога"
Творог залейте молоком и поставьте греться. Когда масса станет горячей, молоко откинет сыворотку. Процедите массу через несколько слоев марли.
В полученную массу добавьте растопленное сливочное масло, соль, соду и яйца. Перемешайте.
Выложите творог. Активно перемешивайте деревянной лопаткой и нагревайте, пока масса не станет однородной. На это уйдет 10-15 минут. Затем массу выложите в посуду, застеленную пищевой пленкой. Сверху поставьте пресс и уберите в холодильник на 2-3 часа.
Домашний сыр готов. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Твердый домашний сыр из творога
5.0
13
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
30.09.2020 15:23 
Закуски - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов