Тушеные котлеты
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ароматный фарш, слепленный в овальную форму и поджаренный на сковороде, привлекает многих гурманов. Но что делать, если жирная и жареная пища противопоказана? Не отказываться же от котлет навсегда.
Описание приготовления:
Смотрите, как приготовить тушеные котлеты. Они нежные и полезные. Для приготовления смешайте говяжий фарш с яйцом, специями и слегка отбейте его ладошками. Сформируйте котлетки и запеките в духовке, а потом протушите в соусе. Подавайте с любимым гарниром. Удачного приготовления!Состав / Ингредиенты:
- Фарш говяжий 400 грамм
- Яйцо 1 штука
- Сок томатный 150 мл
- Соль 1 ст. ложка
- Перец черный молотый 2 ч. ложки
- Паприка 2 ч. ложки
- Сок лимона 2 ст. ложки
Количество порций
6
Калорийность
157 ккал
Калорийность
11 г
Белки
11 г
Жиры
3 г
Углеводы
Как приготовить "Тушеные котлеты"
В нежирный говяжий фарш вбейте куриное яйцо.
Добавьте перец, соль и паприку. Все хорошо перемешайте.
Сковороду с толстым дном смажьте маслом. На нее выложите круглые небольшие котлетки из фарша.
В духовке, разогретой до 200 градусов, выпекайте котлеты до готовности (минут 35).
Сложите готовые котлеты в глубокий сотейник. Залейте смесью томатного сока с лимонным, немного посолите. Тушите после закипания смеси в течение 10 минут. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Тушеные котлеты
3.7
3
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов