мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Трюфели "Брауни"



Приготовил:  
23.04.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Совершенно новый способ насладиться вкусом брауни! Небольшие угощения из простого теста — конфеты-трюфели "Брауни". Невероятно вкусно и просто, обязательно попробуйте!

Описание приготовления:

Я решила поделиться с вами простым, но необычным рецептом трюфелей, с которым справится любой. Единственное условие — нужно купить хороший шоколад! От вкуса шоколада зависит все! Лучше выбирать шоколад с содержанием какао от 50%.


Основной ингредиент: Мука и тесто / Бисквитное тесто
Блюдо: Десерты / Конфеты / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сливочное масло — 3/4 Стакана
  • Какао-порошок — 100 Грамм
  • Соль — 3/4 Чайных ложки
  • Ванилин — 1/3 Чайных ложки
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Молочный шоколад — 170 Грамм
  • Сахарная пудра — 100 Грамм

Количество порций: 22

Как приготовить "Трюфели "Брауни""

Трюфели "Брауни" - фото шаг 1
1. Нагрейте масло в кастрюле, добавьте сахар, варите карамель, пока сахар полностью не растворится. В еще горячую масляную смесь отправьте шоколад и перемешайте до растворения. После добавьте в смесь разрыхлитель, ванилин, муку и яйца. Вылейте смесь в противень для выпекания, готовьте ее 25-30 минут при температуре 200 градусов. После того как бисквит остынет, поделите его на порционные маленькие кусочки.
Трюфели "Брауни" - фото шаг 2
2. Скатайте каждый кусочек в шарик. Разделите конфеты на три части.
Трюфели "Брауни" - фото шаг 3
3. Одну часть шариков покройте растопленным шоколадом.
Трюфели "Брауни" - фото шаг 4
4. Вторую часть конфет обваляйте в сахарной пудре.
Трюфели "Брауни" - фото шаг 5
5. Третью часть посыпьте какао порошком.

Оценить рецепт Трюфели "Брауни":

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





На Povar.Ru большое количество рецептов европейской кухни! Побалуйте себя изысканными шедеврами кулинарии.
как приготовить картошку на мангале

Благодаря подробным пошаговым фото-рецептам готовить с Повар.Ру очень просто! Ресторанные блюда у вас дома!
блюдо из куриной печени рецепт