Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Треска под майонезом

Треска под майонезом

Отзывы (2)

Приготовил : Sigma002

30.06.2019
Время приготовления: 55 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Треска под майонезом, покрытая румяной корочкой, в нежном соусе, разнообразит ваш стол и вам неоднократно захочется приготовить ее еще раз. Делюсь рецептом!

Описание приготовления:

Треска под майонезом готовится непосредственно перед подачей. Рыба получается сочной, поэтому в целях сохранения вкусовых качеств, оптимальный вариант приготовления и подачи в индивидуальных формах.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Треска / Майонез

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Треска 2 Штуки (филе)
Сметана 70 Грамм
Яйцо 1 Штука
Майонез 120 Грамм
Соль По вкусу
Лук репчатый 2-3 Штук
Перец По вкусу

Количество порций 3

Калорийность

236 ккал

Калорийность

18 г

Белки

7 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Треска под майонезом"

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Репчатый лук нарежьте перьями.

Возьмите форму для запекания. Смажьте маслом и разложите лук.

Яйцо взбейте.

Смешайте сметану, майонез, яйцо. Перемешайте.

Филе трески нарежьте порционно, посолите, посыпьте перцем и обмажьте майонезно-сметанной массой.

Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовленные куски трески выложите в форму для запекания, на лук, закройте фольгой и поставьте в духовку на 30 минут.