Главная / Каталог рецептов / Мука и тесто / Торты на день рождения 11 лет

Торты на день рождения 11 лет

Приготовил: Josephine91

31.03.2016
Время приготовления: 1 ч. 10 мин

Ребенку на день рождения хочется приготовить все самое лучшее. Магазинная выпечка никогда не сравнится со вкусной домашней. Поэтому предлагаю рецепт, как приготовить торты на день рождения мальчику.

Описание приготовления:

Рецепт рассчитан на 1 торт, Вы можете изготовить любое их количество, просто пропорционально увеличив количество ингредиентов. Также без труда можно украсить такой тортик на свое усмотрение или как любит ваш ребенок. Смотрите, как приготовить торты на день рождения мальчику 11 лет.

Назначение: Для детей / На праздничный стол / День рождения
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

Вишня замороженная — 300 Грамм
Грецкие орехи — По вкусу
Маргарин — 150 Грамм
Сахар — 200 Грамм
Ванилин — 0,5 Чайных ложки
Яйца — 4 Штуки
Мука — 200 Грамм
Разрыхлитель — 1,5 Чайных ложки
Молоко — 130 Миллилитров
Соль — 1 Щепотка
Сметана — 180 Грамм

Количество порций: 6-10

Как приготовить "Торты на день рождения 11 лет"

Торты на день рождения 11 лет - фото шаг 1

Обязательно разморозьте вишню перед началом готовки. Это важно.

Торты на день рождения 11 лет - фото шаг 2

Грецкие орехи очистите и порубите ножом.

Торты на день рождения 11 лет - фото шаг 3

Опустите в глубокую емкость маргарин, ванильный сахар и обычный сахар (90 гр.), взбейте все миксером.

Торты на день рождения 11 лет - фото шаг 4

Добавьте к полученной массе желтки, теперь снова взбейте миксером.

Торты на день рождения 11 лет - фото шаг 5

Смешайте муку с разрыхлителем, добавьте ее к полученной массе, туда же добавьте орехи. Добавьте также молоко, взбейте все до однородной массы.

Торты на день рождения 11 лет - фото шаг 6

Белки взбейте со щепоткой соли. После того, как они увеличились в размерах, тонкой струйкой всыпьте 90 г. сахара, не переставая взбивать.

Торты на день рождения 11 лет - фото шаг 7

Белки с сахаром смешайте с основной массой без миксера, аккуратно ложечкой.

Торты на день рождения 11 лет - фото шаг 8

Вылейте тесто в форму для выпекания, сверху аккуратно выложите размороженную вишню.

Торты на день рождения 11 лет - фото шаг 9

Выпекайте торт в духовке полчаса при температуре 180 градусов. После готовности выпечку остудите.

Торты на день рождения 11 лет - фото шаг 10

Приготовьте крем путем взбивания сметаны с 2-3 ложками сахара. Смажьте верх и бока торта полученной массой, сверху украсьте ягодами в виде цифры «11». Приятного аппетита вам и вашему ребенку!