Торт "Медовые шарики"
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Приготовьте этот нежный торт «Медовые шарики» и ваш праздник или дружеские посиделки пройдут незабываемо. А близкие будут просить приготовить его снова и снова.
Описание приготовления:
Торт «Медовые шарики» со сметанным кремом получается очень нежным и совсем неприторным, с легким медовым ароматом. В зависимости от меда будет меняться аромат и цвет выпеченных шариков. Чем темнее мед, тем сильнее аромат и темнее будут готовые шарики. Сметана нам нужна свежая и высокого качества, так как она не проходит тепловую обработку. Украсить можете любыми орехами и шоколадом на свой вкус.Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 33 Грамм
- Мед 1 Ст. ложка
- Сахар 6 Ст. ложек (3 ст. ложки - тесто, 3 ст. ложки - крем)
- Сода пищевая 1 Чайная ложка (без горки)
- Яйцо куриное 1 Штука
- Мука пшеничная 150 Грамм
- Соль По вкусу
- Сметана 250 Грамм
- Грецкие орехи 1/2 Стакана
- Шоколад молочный 20 Грамм
Количество порций
5
Как приготовить "Торт "Медовые шарики""
Поставьте кастрюлю на водяную баню и нагревайте массу, пока она не станет однородной, а сахар растворится.
Дайте остыть в течение 5 минут, чтобы яйцо не сварилось при добавлении. Разбейте яйцо в массу и быстро перемешайте до однородной массы.
Противень застелите бумагой для выпечки. Отщипывайте понемногу тесто и скатывайте шарики. Они должны быть примерно с фундук. Разложите на противень на расстоянии.
Выпекайте шарики в горячей духовке при температуре 180 градусов в течение 10 минут, до готовности. Извлеките и полностью остудите.
Плотно уложите все шарики в креме в застеленную миску. Обмажьте верх оставшимся кремом. Положите сверху полиэтилен в контакт. Положите груз и уберите в холодильник на 10 часов.
Извлеките торт из холодильника и переверните на тарелку. Снимите миску и пленку. Подравняйте крем, если нужно.
Оценить рецепт Торт "Медовые шарики"
5.0,
всего
3
Рекомендуем рецепты:
Десерт из творога и фруктов
Салат с зеленью, арбузом и фетой
Итальянская закуска на Рождество
Молочный ломтик
Рисовый суп для детей с курагой
Десерт из творога и фруктов
Салат с зеленью, арбузом и фетой
Итальянская закуска на Рождество
Молочный ломтик
Рисовый суп для детей с курагой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить