1. Измельченное на мясорубке или в блендере печенье смешайте с растопленным сливочным маслом до однородности. Выложите массу в форму и утрамбуйте, формируя бортики.
2. Отправьте форму в морозилку на 15 минут. Тем временем приготовьте начинку: сливочный сыр или творог смешайте со сгущенкой.
3. На застывшую основу из печенья выложите дольки персиков и залейте их начинкой. Отправьте в холодильник на 1 час. Приятного аппетита!