В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Тесто на кексы
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В копилку с простыми и вкусными рецептами выпечки предлагаю добавить еще один. Я покажу, как приготовить тесто на кексы с апельсином. Ароматные, мягкие и нежными, аппетитные и несложные. Запоминайте!
Описание приготовления:
Чтобы сделать выпечку не только вкусной, но и полезной, рекомендую использовать цельнозерновую и ячменную муку, например. Сок и цедра цитрусовых отлично "работает" в тесте. Такие кексики - отличная идея для чаепития, они понравятся и взрослым, и малышам.Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 1 штука
- Кефир 1 стакан
- Орехи 1/2 стакана
- Мука 2 стакана
- Яйцо 2 штуки
- Соль 1/2 ч. ложки
- Сахар 1/2 стакана
- Растительное масло 1 ст. ложка
- Разрыхлитель 1.5 ч. ложки
- Специи для аромата 1 ч. ложка (корица, мускатный орех, ваниль)
Количество порций
6
Как приготовить "Тесто на кексы"
1. В глубокую мисочку отправьте просеянную муку (можно обычную или с добавлением цельнозерновой), соду, соль, специи и орехи. Тщательно перемешайте.
2. Отдельно взбейте яйца с сахаром. Добавьте кефир, сок и цедру апельсина, растительное масло, ванильный экстракт. Взбейте до однородности.
3. Соедините сухие и жидкие ингредиенты. Перемешайте тесто, чтобы не образовались комочки.
4. Теперь готовое тесто можно распределить по формочкам (при желании можете сверху присыпать орешками) и отправить в разогретую до 200 градусов духовку.
5. Запекайте кексики около 15-18 минут до готовности. Приятного чаепития!
Оценить рецепт Тесто на кексы
5.0
1
Похожие рецепты:
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ