Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Пицца / Тесто для пиццы на молоке

Тесто для пиццы на молоке

30.06.2014
Время приготовления: 20 мин

Думаю, вы согласитесь, что в готовке любой выпечки основа играет чуть ли не решающую роль, поэтому рецепт приготовления теста для пиццы на молоке вы должны знать, - такая пицца вас удивит нежностью!

Описание приготовления:

Лично мне данный рецепт приготовления теста для пиццы на молоке очень нравится, - он и достаточно простой, и пицца, приготовленная на таком тесте всегда у меня получалась равномерной, красивой и очень аппетитной на вид! То есть, такое тесто не будет ни пузыриться при готовке, ни "разлазиться" по противню. Как по мне - просто-таки идеальный и очень простой рецепт теста для пиццы на молоке! Обязательно попробуйте так приготовить, не пожалеете потраченных усилий! Тем более, что, как видите, никаких усилий и умений, в принципе, и не требуется. Так что зная, как сделать тесто для пиццы на молоке, я верю в ваши успехи!

Назначение: На обед / На ужин / Недорого / Семейный ужин

Основной ингредиент: Молочные продукты / Молоко / Тесто / Мука

Блюдо: Выпечка / Пицца

География кухни: Итальянская / Европейская

Состав / Ингредиенты:

Мука 500 грамм
Сахар 20 грамм
Дрожжи сухие 10 грамм
Масло сливочное 50 грамм
Вода 300 мл
Яйцо 1 штука
Соль 1/2 ч. ложки

Количество порций 5

Калорийность

235 ккал

Калорийность

8 г

Белки

6 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Тесто для пиццы на молоке"

1. Смешиваем просеянную муку и дрожжи между собой.

2. Молоко подогреваем, и растворяем в нем соль.

3. То же самое проделываем с сахаром.

4. Добавляем яйцо, и перемешиваем до однородности.

5. Сливочное масло растапливаем на водяной бане или в микроволновке, и вливаем к молочной смеси.

6. А теперь мешаем, и одновременно малыми порциями всыпаем муку с дрожжами, не прекращая помешиваний.

7. Месим эластичное тесто.

8. Теперь накроем его полотенцем, оставим в теплом месте "подходить", и уже через часик-другой вы сможете приступать к дальнейшей готовке пиццы. Удачи!

Оценить рецепт Тесто для пиццы на молоке